Tournee Generale [2011] - S02E01 - (xvid) (een)

Tournée Générale [2011] - S02E01 - (xvid) (één)

Na het gesmaakte eerste seizoen van Tournée Générale nemen bierminnaars Jean Blaute en Ray Cokes je een tweede keer op sleeptouw. In de nieuwe reeks kiezen ze voor de route van de smaak. Ze nemen op hun weg uitgebreid de tijd om zowel klassieke als vernieuwende bieren te degusteren en hebben ook oog voor smaakvolle ingrediënten, zoals Poperingse hop en Schaarbeekse krieken.

En daar eindigt de queeste van Jean en Ray niet. Steeds meer Belgische topchefs zetten bieren op de kaart en combineren ze met allerlei gerechten. Het duo verdiept zich in die gastronomische trends en gaat op bezoek bij sterrenchefs zoals Kobe Desramaults. Met voormalig ladychef of the year Sofie Dumont creëren ze een uniek Tourneé Générale-gerecht, dat perfect moet passen bij het nieuwe bier dat ze aan het einde van de reeks willen brouwen.

Met een roadtrip die helemaal in het teken staat van feelgood, humor en genieten wordt ook de tweede reeks van Tournée Générale een zinnenprikkelende reis die de bourgondiër in elk van ons zal kunnen bekoren

In de eerste aflevering van Tournée Générale zakt onze Britse gastheer Ray Cokes opnieuw af naar bierland België. Spitsbroeder Jean Blaute heeft hem uitgenodigd om het gastronomisch potentieel van Belgisch bier te ontdekken. Meer nog, Jean wil met Ray een nieuw bier lanceren met een verfijnde smaak, met gastronomische allure en met een breed en vrouwvriendelijk smaakprofiel.


Na hun blij weerzien aan de Belgische kust mobiliseren ze een vrouwelijk smaakpanel voor een smaaktest. Het cliché dat vrouwen liefst zoet bier drinken, willen ze graag onder de loep nemen. Met hun conclusies op zak rijden ze landinwaarts richting Poperinge, de streek van de Belgische hop en gaan ze op bezoek bij een biohopboer.